Benefícios do Pimentão: Informações Nutricionais
31/07/2018
PROGRAMA VIVER BEM DE NADAI.
Verde, amarelo, laranja ou vermelho, o pimentão é rico em vitaminas A, B1, B6, C e E.
Excelente antioxidante quando reage com colágeno. Possui os minerais ferro, ácido fólico, fósforo, molibdênio, magnésio, potássio e manganês.
Melhora o funcionamento do intestino, reduz risco de doenças cardiovasculares e do câncer. Fortalece o sistema imunológico, auxilia no tratamento da ansiedade e do colesterol.
O processo de amadurecimento inicia na cor verde, passa para o amarelo, laranja e finaliza no vermelho, que contém mais nutrientes.
